ผู้ผลิตตู้แช่แข็ง IQF คุณภาพสูง

ตู้แช่แข็งด่วนเฉพาะบุคคล (ช่องแช่แข็ง IQF) เป็นระบบแช่แข็งทางอุตสาหกรรมที่ออกแบบมาเพื่อแช่แข็งผลิตภัณฑ์อาหารทีละรายการ แทนที่จะสร้างเป็นก้อนแช่แข็งขนาดใหญ่ ด้วยการควบคุมอุณหภูมิแช่แข็ง ความเร็วลม และการเคลื่อนที่ของผลิตภัณฑ์ เทคโนโลยี IQF จะรักษารูปร่างของผลิตภัณฑ์ เนื้อสัมผัส ปริมาณความชื้น และคุณค่าทางโภชนาการ ในขณะที่ยังคงรักษาลักษณะการไหลอย่างอิสระหลังจากการแช่แข็ง

Lynxcool ผลิตระบบตู้แช่แข็ง IQF ในประเทศจีนสำหรับการแปรรูปอาหาร รวมถึงผัก ผลไม้ อาหารทะเล ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก อาหารสำเร็จรูป และผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ โซลูชันการแช่แข็ง IQF ของเราได้รับการออกแบบทางวิศวกรรมตามคุณลักษณะของผลิตภัณฑ์ กำลังการผลิต ระยะเวลาที่ต้องการในการแช่แข็ง และเงื่อนไขเค้าโครงของโรงงาน

ประเภทของตู้แช่แข็ง IQF

Lynxcool มีอุปกรณ์ตู้แช่แข็ง IQF ประเภทต่างๆ รวมถึงตู้แช่แข็งเกลียวถังเดียว, ตู้แช่แข็งเกลียวคู่กลอง, ตู้แช่แข็งแบบสายพานอุโมงค์, ตู้แช่แข็งแบบสายพานแบบอุโมงค์ และตู้แช่แข็ง IQF แบบฟลูอิไดซ์เบด การออกแบบแต่ละแบบได้รับการพัฒนาขึ้นสำหรับข้อกำหนดในการจัดการผลิตภัณฑ์และเงื่อนไขการผลิตที่แตกต่างกัน

ตู้แช่แข็ง IQF แบบเกลียวสำหรับการผลิตปริมาณมากอย่างต่อเนื่อง

ตู้แช่แข็งแบบเกลียว IQF ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับสัตว์ปีก อาหารทะเล ส่วนเนื้อสัตว์ ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ และอาหารสำเร็จรูปที่การทำงานอย่างต่อเนื่องและการใช้พื้นที่เป็นสิ่งสำคัญ การออกแบบสายพานลำเลียงแบบเกลียวแนวตั้งช่วยเพิ่มความสามารถในการแช่แข็งภายในพื้นที่จำกัด ในขณะที่ยังคงรักษาการเคลื่อนย้ายผลิตภัณฑ์อย่างมีเสถียรภาพและสภาวะการแช่แข็งที่ควบคุมได้

ตู้แช่แข็ง IQF แบบสายพานอุโมงค์สำหรับสายการผลิตอาหารที่ยืดหยุ่น

ตู้แช่แข็ง IQF แบบสายพานอุโมงค์เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีรูปร่าง ขนาด และวิธีการป้อนที่แตกต่างกัน ในระหว่างการดำเนินการ ผลิตภัณฑ์จะเคลื่อนที่ผ่านอุโมงค์แช่แข็งในขณะที่อากาศเย็นที่มีปริมาณมากไหลเวียนรอบๆ พื้นผิวของผลิตภัณฑ์ ทำให้สามารถระบายความร้อนออกได้อย่างรวดเร็วและให้ผลลัพธ์การแช่แข็งที่สม่ำเสมอ

ตู้แช่แข็ง IQF ฟลูอิดไดซ์เบดสำหรับผลิตภัณฑ์ขนาดเล็ก

ตู้แช่แข็ง IQF แบบฟลูอิดไดซ์เบดได้รับการออกแบบมาสำหรับผลิตภัณฑ์ขนาดเล็กและน้ำหนักเบา เช่น ถั่ว ข้าวโพด ผักหั่นลูกเต๋า เบอร์รี่ และกุ้ง การไหลเวียนของอากาศด้านบนสร้างเอฟเฟกต์ฟลูอิไดซ์ที่แยกชิ้นส่วนแต่ละชิ้นระหว่างการแช่แข็ง ป้องกันการเกาะติดและรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ไหลอย่างอิสระหลังบรรจุภัณฑ์

การออกแบบที่ถูกสุขลักษณะและทำความสะอาดง่าย

สุขอนามัยอาหารเป็นข้อกำหนดสำคัญในอุปกรณ์แช่แข็งทางอุตสาหกรรม ตู้แช่แข็ง Lynxcool IQF ใช้โครงสร้างสแตนเลสและโครงสร้างภายในที่ได้รับการปรับปรุงเพื่อลดการสะสมของสารตกค้างและลดความซับซ้อนในการทำความสะอาดในแต่ละวัน การออกแบบอุปกรณ์รองรับสภาพแวดล้อมการผลิตที่ใช้ HACCP และสามารถรวมเข้ากับระบบทำความสะอาด CIP ได้ตามความต้องการของลูกค้า

การติดตั้งส่วนประกอบไดรฟ์หลักภายนอกช่วยปกป้องมอเตอร์และชิ้นส่วนเกียร์จากความชื้น น้ำค้างแข็ง และขั้นตอนการทำความสะอาด ลดความถี่ในการบำรุงรักษาและปรับปรุงอายุการใช้งานของอุปกรณ์

ประสิทธิภาพการแช่แข็งที่เสถียรและประสิทธิภาพการใช้พลังงาน

ประสิทธิภาพการแช่แข็งของระบบ IQF ขึ้นอยู่กับการควบคุมการไหลของอากาศ การกระจายอุณหภูมิ และการเคลื่อนย้ายผลิตภัณฑ์อย่างแม่นยำ Lynxcool ออกแบบช่องการไหลของอากาศ ระบบระเหย และการกำหนดค่าการทำความเย็นตามผลิตภัณฑ์อาหารที่แตกต่างกัน เพื่อให้เกิดการแช่แข็งที่สม่ำเสมอและลดน้ำหนักของผลิตภัณฑ์ให้เหลือน้อยที่สุด

ด้วยการรวมส่วนประกอบทำความเย็นที่มีประสิทธิภาพเข้ากับการออกแบบการไหลเวียนของอากาศที่เหมาะสมที่สุด ตู้แช่แข็ง Lynxcool IQF ช่วยให้ผู้แปรรูปอาหารลดต้นทุนการดำเนินงานในขณะที่รักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์ให้สม่ำเสมอในระหว่างดำเนินการผลิตที่ยาวนาน

เหตุใดจึงเลือกตู้แช่แข็ง Lynxcool IQF

ในฐานะผู้ผลิตอุปกรณ์ทำความเย็นทางอุตสาหกรรมในประเทศจีน Lynxcool เป็นผู้จัดหาโซลูชั่นการแช่แข็ง IQF แบบครบวงจรให้กับโรงงานแปรรูปอาหารทั่วโลก ทีมวิศวกรของเราจัดเตรียมอุปกรณ์ให้เลือกตามคุณลักษณะของผลิตภัณฑ์ กำลังการผลิต ข้อกำหนดด้านสารทำความเย็น และเงื่อนไขการติดตั้ง

ตั้งแต่ตู้แช่แข็งแต่ละตู้ไปจนถึงสายการผลิตแช่แข็งที่สมบูรณ์ Lynxcool สนับสนุนลูกค้าด้วยการบูรณาการระบบทำความเย็น การผลิตอุปกรณ์ คำแนะนำในการติดตั้ง และบริการหลังการขาย โซลูชันตู้แช่แข็ง IQF ของเราใช้ในการแปรรูปผัก การแช่แข็งอาหารทะเล การแปรรูปเนื้อสัตว์ โลจิสติกส์ในห่วงโซ่ความเย็น และอุตสาหกรรมที่มีการควบคุมอุณหภูมิอื่นๆ